Nerkowiec
Orzechy nerkowca dla naszego zdrowia
Orzechy nerkowca to źródło różnorodnych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy (takie jak witamina K, witamina E, witaminy z grupy B) oraz minerały (magnez, fosfor, cynk). Zawierają zdrowe tłuszcze, głównie jednonienasycone i polinenasycone kwasy tłuszczowe. Te tłuszcze są związane z poprawą profilu lipidowego krwi i ogólnie korzystnym wpływem na zdrowie serca. Zawierają również ważne antyoksydanty, takie jak polifenole, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i mogą wspierać zdrowie komórek. Regulują poziom cukru - błonnik obecny w orzechach może pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi poprzez kontrolowanie tempa wchłaniania glukozy.
Do czego można ich użyć?
Orzechy nerkowca są smaczne w formie surowej, stanowiąc zdrową przekąskę bogatą w składniki odżywcze. Mogą być dodawane do różnych potraw, takich jak sałatki, curry, stir-fry czy desery, nadając im chrupkość i aromat. Można także produkcować mleko roślinne, stanowiące alternatywę dla mleka krowiego. Często są używane jako składniki wypieków, ciast, ciasteczek czy batonów energetycznych, dodając im nie tylko smak, ale także wartość odżywczą.
Krem z orzechów nerkowca 100% to smaczny i odżywczy produkt, uzyskiwany poprzez naszą unikalną metodę mielenie prażonych orzechów nerkowca. Oferuje ona wyjątkowe połączenie kremowej konsystencji z intensywnym smakiem orzechów. Bogata w białko, zdrowe tłuszcze i błonnik, pasta z orzechów nerkowca jest doskonałym dodatkiem do diety. Może być spożywana jako smarowidło na chleb, dodatek do musli, czy składnik smoothie. Dodatkowo, jest popularna w wersji naturalnej oraz wariantach zawierających dodatki, takie jak miód czy kakao. To wszechstronne i smaczne źródło energii, idealne dla tych, którzy cenią zdrowe i pyszne alternatywy.
